Ozi bụ isi | |
Aha ngwaahịa | Natto mbadamba |
Ọkwa | Nri nri |
Ọdịdị | Dị ka ndị ahịa 'chọrọ Round,Oval,Oblong,Triangle,Diamond na ụfọdụ ụdị pụrụ iche dị. |
Ndụ nchekwa | 2-3 afọ, dabere na ọnọdụ ụlọ ahịa |
Nkwakọ ngwaahịa | Nnukwu, karama, ngwugwu ọnya ma ọ bụ ihe ndị ahịa chọrọ |
Ọnọdụ | Chekwaa n'ime akpa siri ike, nke echedoro na ìhè. |
Nkọwa
Natto bụ ngwaahịa soy mere site na agwa soy nke Bacillus subtilis gbakere. Ọ na-atọ ụtọ, na-esi ísì ọjọọ, ma na-atọ ụtọ. Ọ bụghị naanị na ọ na-ejigide uru nri nke soybean, bara ụba na vitamin K2, ma na-eme ka mgbari nri na nnabata protein dịkwuo mma. Nke kachasị mkpa, usoro ịgba ụka na-emepụta ihe dị iche iche na-arụ ọrụ physiologically, nke nwere ọrụ nlekọta ahụike nke ịgbaze fibrin n'ime ahụ na ịhazi ọrụ physiological.
Ọrụ
Natto nwere ihe oriri niile nke soybean na nri pụrụ iche agbakwunyere mgbe agbachara ụka. Ọ nwere saponin, isoflavones, unsaturated fatty acids, lecithin, folic acid, dietary fiber, calcium, iron, potassium, vitamin na dị iche iche amino acids na mineral. Ọ dabara maka iji ogologo oge. Rie ihe iji nọgide na-ahụ ike.
Ọrụ nlekọta ahụike nke natto bụ nke metụtara ọrụ dị iche iche dị ka nattokinase, natto isoflavones, saponin, na vitamin K2.
Natto bara ụba na saponin, nke nwere ike imezi afọ ntachi, belata lipids ọbara, gbochie ọrịa cancer colorectal, cholesterol dị ala, mee ka arịa ọbara dị nro, gbochie ọbara mgbali elu na arteriosclerosis, na-egbochi nje HIV na ọrụ ndị ọzọ;
Natto nwere isoflavones n'efu na ụdị enzymes dị iche iche bara uru nye ahụ mmadụ, dị ka superoxide dismutase, catalase, protease, amylase, lipase, wdg, nke nwere ike wepụ carcinogens n'ime ahụ ma melite ebe nchekwa. Ọ nwere mmetụta doro anya na nchebe imeju, ịchọ mma, igbu oge ịka nká, wdg, ma nwee ike imeziwanye nri nri;
Inweta nje bacteria Natto dị ndụ nwere ike ịhazi nguzozi nke ahịhịa eriri afọ ma gbochie ọnyụnyụ ọbara, enteritis na afọ ntachi. Mmetụta ya dị mma karịa nkwadebe lactobacillus microecological nke a na-ejikarị eme ihe n'akụkụ ụfọdụ;
Ihe viscous na-emepụta site na gbaa ụka natto na-ekpuchi elu nke mucosa eriri afọ, si otú ahụ na-echebe akụkụ eriri afọ ma na-ebelata mmetụta nke ịṅụbiga mmanya ókè mgbe ị na-aṅụ mmanya.
Ngwa
1. Ndị na-arịa ọrịa na-adịghị ala ala
2.Ndị ọrịa nwere ọrịa thrombotic
3. Ndị afọ ntachi
4.Osteoporosis ndị mmadụ